Những người sợ ung thư gan nên sử dụng những thực phẩm này

Không cần hao tiền tốn của tìm đến các loại thần dược, bạn có thể tận dụng bưởi, hành tây hoặc trà xanh để ngừa ung thư gan hiệu quả.

Chuyên gia dinh dưỡng Russell Mark Reisner đến từ Trung tâm điều trị Ung thư Mỹ khẳng định, một trong những vũ khí giúp người bệnh chiến đấu với căn bệnh này chính là chế độ dinh dưỡng.

14 loại thực phẩm có trót mua về cũng tuyệt đối không được ăn

Thực phẩm không được bảo quản đúng cách sẽ khiến phát sinh những độc tố có thể gây nguy hiểm chết người.

Dưới đây là những thực phẩm cấm sử dụng:

1. Cà chua xanh

Cà chua xanh có chứa chất độc Solanine. Do đó, khi ăn cà chua xanh, khoang miệng có cảm giác đắng chát; sau khi ăn có thể xuất hiện các triệu chứng ngộ độc như chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa… Giới khoa học còn cảnh báo ăn cà chua xanh sống càng nguy hiểm.

Rau quả Trung Quốc: Bí hiểm 'chất lạ'

Có đến 2.000 hóa chất bảo vệ thực vật, bảo quản rau quả được sử dụng nhưng các labo xét nghiệm ở Việt Nam mới chỉ “đọc tên” được hơn 600 loại. 

Quả lê để 5 tháng chỉ hơi héo mà PGS-TS Phạm Xuân Đà, Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, công bố mới đây, khiến dư luận càng thêm lo ngại về các chất độc hại trong trái cây Trung Quốc.

Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được tươi lâu

Ngâm táo, lê trong nước cốt chanh có thể giữ cho màu sắc của chúng được tươi ngon trong vòng nhiều tiếng.

1. Táo, lê

Táo, lê sau khi gọt ngâm trong nước cốt chanh sẽ không bị thâm. Ảnh: praphan.

Táo sau khi gọt vỏ và bổ nếu bạn không ăn ngay táo thường bị thâm bởi khi ta gọt vỏ chất tamin trong cùi táo sẽ phản ứng hóa học với kim loại ở lưỡi dao làm cho miếng táo bị thâm.

Những thói quen tốt cho sức khỏe chỉ tốn một phút

Để giày dép ngoài cửa, thoa kem chống nắng, thêm lát chanh vào nước, hắt hơi vào khuỷu tay... là những thói quen giúp bạn giữ gìn sức khỏe.

Nhiều người nghĩ để có sức khỏe, cần có thời gian dài luyện tập. Nhưng có nhiều thói quen tốt chỉ cần thực hiện trong 60 giây hoặc ít hơn. Thắt dây an toàn, rửa tay, tự kiểm tra vú hay tinh hoàn, uống axit folic khi mang thai đều giúp bạn bảo vệ sức khỏe mà không tốn nhiều thời gian.

Lợi ích của việc uống nước chanh vào buổi sáng

Bắt đầu ngày mới bằng một ly nước chanh ấm được cho là mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe.

Trong khi dùng nước ấm vào buổi sáng giúp kích hoạt hệ tiêu hóa, chanh còn được cho là giúp thanh lọc, giải độc gan và kích hoạt gan, cùng các a xít tiêu hóa sau một giấc ngủ.

Công dụng tuyệt vời của nước Chanh

Nước chanh là một loại nước giải khát vừa bổ và rẻ. Ngoài ra, chanh còn là nguồn dồi dào vitamine C, vitamine B, vitamine B2, chất khoáng, canxi, phốt- pho, ma-giê cũng như protein và các loại hợp chất hydrat-carbon khác. Dùng nước chanh thường xuyên sẽ mang lại cho bạn nhiều lợi ích:

1. Tốt cho bao tử: 

Theo các chuyên gia, uống nước chanh nóng có thể giúp tăng cường tiêu hóa, ngăn ngừa triệu chứng buồn nôn, ợ nóng và tẩy trừ các loại vi khuẩn có hại cho bao tử. Ngoài ra, nước chanh còn chữa chứng táo bón và trị nấc cụt; là nguồn cung cấp chất bổ cho gan, giúp gan sản xuất ra nhiều mật, tăng cường quá trình tiêu hóa; giúp giảm việc hình thành đờm dãi trong hệ hô hấp.